Piquenique: Pães a vapor com frango asiático e bolo de coco molhadinho

Piquenique: Pães a vapor com frango asiático e bolo de coco molhadinho

5.0 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

6 doses

Składniki

Pães

leite de coco
400 g
fermento de padeiro fresco
10 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
540 g
sal
1 c. chá de

Bolo

ovos
5
açúcar
400 g
leite
250 g
farinha tipo 55
300 g
fermento p/ bolos
1 c. chá de

Frango

água
550 g
gengibre fresco
5 g
cebola roxa cortada em lâminas
100 g
azeite
25 g
coxa de frango s/ pele e s/ osso cortada em tiras
500 g
molho hoisin
100 g
molho de soja
50 g
couve chinesa cortada em juliana
100 g
cenoura cortada em juliana
100 g

Molho para o bolo

leite de coco
200 g
leite
200 g
leite condensado
380 g
Coco ralado q.b. p/ polvilhar

Montagem

rebentos de soja
50 g
Amendoim torrado c/ sal q.b. p/ guarnecer

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 1463.1 mg

Białko 50.4 g

Kalorie 6164.1 kJ / 1473.3 kcal

Tłuszcz 36.3 g

Błonnik 5.5 g

Tłuszcz nasycony 21.9 g

Węglowodany 226.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby Friend 10 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Brownies de abóbora e pepitas de chocolate

55min

Coroa do advento

1h 30min

Tarte de fruta da Tânia Miranda

2h

Bombas de salame

3h

Bolo de cupuaçu com calda de abacaxi

2h

Tarte de abóbora à americana

2h

Chamuças de amêndoa e ovos-moles

1h 20min

Doce de frutos exóticos

1h 5min

Biscoitos estaladiços

25min

Ferraduras de amêndoa

45min

Azeite picante

5min

Pães de centeio

12h