Salsa mousseline

Salsa mousseline

5.0 2 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

250 g

Składniki

200 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaino di fecola di patate
½ - 1 cucchiaio di salsa di senape
100 g di burro a pezzi
4 tuorli
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 250 g

Sód 1677.8 mg

Białko 19 g

Kalorie 7033 kJ / 1681 kcal

Tłuszcz 163.9 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 90.4 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Modalità Addensare 23 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crema di ricotta, Gouda ed erba cipollina

Crema di ricotta, Gouda ed erba cipollina

10 min

Tagliatelle al pesto di piselli con uovo alla coque

Tagliatelle al pesto di piselli con uovo alla coque

30 min

Margarita con quadrotti di frittata di patate

Margarita con quadrotti di frittata di patate

1 godz.

Nachos di carote con guacamole

Nachos di carote con guacamole

1 godz.

Soufflé cioccolato e arancia

Soufflé cioccolato e arancia

45 min

Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella

Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella

20 min

Salsa Choron

Salsa Choron

20 min

Cachupa con maiale e fagioli

Cachupa con maiale e fagioli

26 godz. 20 min

Cupole di panna cotta e salsa al cioccolato (vegan)

Cupole di panna cotta e salsa al cioccolato (vegan)

Brak ocen

Patatas bravas in tempura

Patatas bravas in tempura

1 godz. 20 min

Zuppa di frutti di mare a Cottura Lenta

Zuppa di frutti di mare a Cottura Lenta

1 godz. 5 min

Ramen giapponese (TM6)

Ramen giapponese (TM6)

5 godz.