Salsa mousseline

Salsa mousseline

5.0 2 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

250 g

Składniki

200 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaino di fecola di patate
½ - 1 cucchiaio di salsa di senape
100 g di burro a pezzi
4 tuorli
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 250 g

Sód 1677.8 mg

Białko 19 g

Kalorie 7033 kJ / 1681 kcal

Tłuszcz 163.9 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 90.4 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Modalità Addensare 23 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Torrette d'anatra e gambero

40 min

Dim sum di verdure

1 godz. 30 min

Char siu bao buns con carote all'aceto

4 godz.

Crème brulé

4 godz. 50 min

Salsa BBQ

20 min

Tajine di agnello con albicocche e miele

1 godz. 30 min

Magdalenas

1 godz.

Petto d'anatra in salsa di zenzero e arance, purè di patate e fagiolini

1 godz. 10 min

Crema di mais e pollo e terrine di broccoli

1 godz. 25 min

Spaghetti e meatballs di pollo

1 godz. 40 min

Pulled pork alle mele

8 godz. 20 min

Tagliatelle di carote con pesto di foglie di carote

50 min