Profiterolky s hráškovým krémem

Profiterolky s hráškovým krémem

5.0 2 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

20 kusů

Składniki

Profiterolky

1075 gramů vody
25 gramů másla na kousky
1 špetka soli
90 gramů hladké mouky
2 vejce

Hráškový krém s parmazánem

30 gramů pistáciových oříšků, nesolených
100 gramů parmazánu na kousky (2–3 cm)
70 gramů cibule na kousky
20 gramů extra panenského olivového oleje
250 gramů mraženého zeleného hrášku
100 gramů vody
200 gramů ricotty
5 lístků čerstvé bazalky
1 špetka soli
1 špetka mletého černého pepře

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porci

Białko 14.4 g

Kalorie 1192 kJ / 285 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 3.3 g

Węglowodany 14.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Romantika ve dvou 10 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Vejce obarvená na světle modro

55 Min

Sýr typu mascarpone

22 Std.

Křehký arašídový karamel

1 Std. 30 Min

Koření na pizzu

5 Min

Vanilkové dortíky s malinovým džemem

1 Std.

Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice

1 Std. 30 Min

Zelené polévkové koření

5 Min

Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka

1 Std. 15 Min

Brusinkovo-rozmarýnové chutney

40 Min

Třešňový koláč s vanilkovým krémem

4 Std. 45 Min

Závitky NEM

1 Std. 5 Min

Mangové čatní

1 Std.