Urządzenia i Akcesoria
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
2 porce
Składniki
-
120 gramů cibule napůl
-
1 polévková lžíce olivového oleje
-
300 gramů hovězí zadní plece, na kostky (2–3 cm)
-
75 gramů anglické slaniny na proužky (1 cm)
-
2 stroužky česneku
-
150 gramů mrkve oloupané, na kousky (2 cm)
-
200 gramů červeného vína
-
150 gramů vody
-
½ čajové lžičky mořské soli podle chuti
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře podle chuti
-
1 svazek bylinek (bobkový list, tymián a petržel)
-
100 gramů žampiónů na plátky
-
1 - 2 čajové lžičky kukuřičného škrobu (opcjonalnie)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porci
Białko
42.2 g
Kalorie
1785 kJ /
427 kcal
Tłuszcz
23.4 g
Węglowodany
11.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Romantika ve dvou
10 Przepisów
Czechy
Czechy
Może spodoba Ci się również...
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20min
Kuřecí stehna s risoni a fetou po řecku
2h
Dohněda orestované proužky hovězího masa
15min
Hovězí Stroganoff
35min
Kuřecí paličky s chorizem a cizrnou
40min
Restované hovězí s caponatou
45min
Pomalu vařené jehněčí po středomořsku
6h 45min
Pomalu vařené chilli con carne
5h 5min
Dušené hovězí stew
1h 40min
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30min
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2h 45min