Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Amestecul de condimente bavareze
- 2 lingurițe boabe de muștar
- 2 lingurițe semințe de fenicul, uscate
- 1 ½ lingură boabe de coriandru
- 2 lingurițe rozmarin uscat, mărunțit
- 2 linguri oregano uscat
- 100 g sare de mare
- 30 g roșii uscate la soare
- 2 lingurițe fulgi de usturoi
- 1 priză piper cayenne, măcinat, după gust
- 2 lingurițe boia de ardei
Cozonacul de carne (Leberkäse)
- ulei de măsline extravirgin, pentru a uns
- 200 g fleică de porc, fără os și fără șoric, tăiată bucăți (3 cm)
- 80 g cuburi de gheață
- 30 g ceapă galbenă
- 300 g carne tocată de porc
- 70 g apă minerală carbogazoasă
- Wartości odżywcze
- na 1 felie
- Kalorie
- 282 kJ / 67.1 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 1.4 g
- Tłuszcz
- 4.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.4 g
- Błonnik
- 1.4 g
- Sód
- 3112.1 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Burger de vită cu umplutură de brânză
40min
Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune
Brak ocen
Mousse de iaurt cu limetă și coulis de căpșune
Brak ocen
Millefeuille cu ciocolată și caramel
Brak ocen
Ruladă de curcan cu caise și piersici
2j 10 menit
Struffoli (Italia)
Brak ocen
Ouă vopsite
40min
Supă de pui cu găluști de pâine
1 Std. 5 Min
Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco
2h 45min
Pate de ficat cu Riesling
3 Std.
Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar
3 Std. 25 Min
Salată de icre
15min