Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Melci cu cartofi
- 500 g apă
- 2 linguriță sare de mare
- 330 g cartofi făinoși, tăiați bucăți (3 cm)
- 60 g șalote, în jumătăți
-
15
g ciuperci morel, deshidratate, înmuiate în apă clocotită timp de 30 de minute, apoi stoarse
lub ciuperci shiitake deshidratate, înmuiate în apă clocotită timp de 30 de minute, apoi stoarse - 20 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 1 ou mijlociu (53-63 g)
- 1 lingură amidon de porumb
- 100 g brânză Taleggio, tăiată bucăți (2 cm)
- 275 g aluat pentru foitaj
- făină, pentru pudrat
Dip cu cepșoară
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 2 stropi sos Worcestershire
- 1 lingură zeamă de lămâie
- ½ legătură cepșoară, tăiată fin, plus pentru garnisire (opțional)
- ¼ linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- Wartości odżywcze
- na 1 bucată
- Kalorie
- 1317 kJ / 315 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 21 g
- Tłuszcz
- 21 g
- Błonnik
- 2.9 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Acadele
40min
Salată de alac, cu oțet balsamic
20min
Ulei infuzat cu lămâie și rozmarin
Brak ocen
Cheesecake sicilian cu ricotta și smochine înmuiate în vin botrytis
Brak ocen
Coroniță din aluat, cu legume
1 Std. 40 Min
Mini calzone cu spanac
2j 35 menit
Ouă vopsite
40min
Marmeladă de portocale de Sevilla
2h 30min
Chifle-purceluși
2 Std.
Cornulețe umplute cu griș și caise
Brak ocen
Foitaj rapid
1h 20min
Ruladă-omidă cu ciocolată
3 godz. 15 min