Berliner Ballen mit Vanillepudding

Berliner Ballen mit Vanillepudding

3.8 11 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz.
15 Stück

Składniki

Vanillepudding
  • Milch
    250 g
  • Eier
    2
  • Zucker
    50 g
  • Vanilleschote Mark ausgekratzt
    ½
  • Speisestärke
    15 g
Berliner Ballen und Fertigstellung
  • Mehl
    500 g
  • Milch
    125 g
  • Butter in Stücken
    100 g
  • Zucker
    30 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 TL
  • Hefe (30 g)
    ¾ Würfel
  • Eier
    2
  • Eigelb
    1
  • Salz
    1 gestr. TL
  • Öl zum Frittieren
  • Puderzucker
    200 g
  • Zitronensaft
    10 g
  • Wasser
    20 g

Wartości odżywcze na 1 Stück

Kalorie 347 kcal / 1452 kJ
Białko 7 g
Tłuszcz 15 g
Węglowodany 48 g
Błonnik 1.5 g
Tłuszcz nasycony 5 g
Sód 188 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...