Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Crostata classica alla frutta mista
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
12 porzioni
Składniki
Pasta frolla
-
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
-
80 g di zucchero
-
300 g di farina tipo 00
-
150 g di burro morbido a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
1 uovo
-
1 tuorlo d'uovo
Crema
-
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
-
100 g di zucchero
-
40 g di amido di riso40 g di farina tipo 00
-
7 tuorli
-
2 stecche di vaniglia i semini estratti
-
500 g di latte
Terminare la preparazione
-
600 g di frutta fresca mista (kiwi, pesca, fragole , ribes, lamponi, uva)
-
200 g di gelatina neutra di frutta
-
60 g di liquore all'arancia
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
343 kcal /
1436 kJ
Białko
7.4 g
Tłuszcz
13.1 g
Węglowodany
50.8 g
