Przejdź do głównej treści Szukaj
Focaccia pere e gorgonzola

Focaccia pere e gorgonzola
4.7 17 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 55 min
6 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 40 g di burro morbido a pezzi + q.b.
  • 350 g di pere Williams con la buccia, senza semi e a pezzi (3 cm)
  • 200 g di acqua
  • 1 cucchiaino zucchero
    1 cucchiaino di malto di orzo
  • 20 g di lievito di birra fresco
    1 cucchiaio di lievito di birra disidratato
  • 300 g di farina di forza (manitoba)
  • 200 g di farina di segale
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 150 - 200 g di Gorgonzola a pezzi (3-4 cm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 18.2 g
Kalorie 2004 kJ / 479 kcal
Tłuszcz 17.4 g
Błonnik 4.1 g
Węglowodany 66.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizze e focacce 60 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Gnocchi alle ortiche

2.7(15)

1 Std. 10 Min

Gelato zenzero e cannella

2.6(9)

10 Std. 30 Min

Crumble ai marron glacé

3.8(4)

45 Min

Clafoutis alle fragole (senza glutine)

3.4(14)

1 Std.

Frollini salati al formaggio, olive e pomodori secchi

4.2(23)

1 Std.

Salatini alla curcuma e salsa al tonno

3.5(8)

1 Std. 10 Min

Budino di zucca e arancia

3.4(17)

1 Std. 35 Min

Soufflé al Castelmagno

4.7(10)

55 Min

Senape

4.0(2)

5 Std. 15 Min

Bhaji alle cipolle

5.0(2)

35 Min

"Caviale" di melanzane e lenticchie (vegan)

4.3(20)

25 Min

Pane Naan con cipolla e cumino

4.5(23)

2 Std. 25 Min