Przejdź do głównej treści Szukaj
Curry med fisk og kokosmelk

Curry med fisk og kokosmelk
Brak ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 porsjoner
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Garam masala
  • kanelstenger
    2
  • kardemommekapsler
    2
  • korianderfrø
    2 ss
  • nellik
    10
  • spisskummenfrø
    1 ss
  • svarte pepperkorn
    1 ss
  • laurbærblader, tørkede
    2
Kokosris
  • jasminris
    300 g
  • vann
    700 g
  • kokosmelk
    250 g
  • salt
    1 ts
Currysaus
  • gul løk (ca. 120 g), delt i to
    1
  • hvitløksfedd
    2
  • gurkemeie, malt
    1 ts
  • chili, grønn, lang uten frø hvis ønskelig og delt i biter
    1 - 2
  • ingefær, fersk uten skall
    3 cm
  • kokosolje
    50 g
  • salt
    1 ts
  • plommetomater, type Roma modne, delt i to
    6
  • kokosmelk
    400 g
  • kaffir limeblader, ferske delt i tynne skiver
    3
  • fiskesaus (glutenfri)
    2 ts
  • palmesukker
    2 ts
  • sukkererter delt i tynne skiver
    100 g
  • nøytral olje til smøring
  • snapperfilet, uten skinn delt i porsjoner (ca. 8 cm)
    750 g
  • malt svart pepper etter smak
  • thai basilikum, fersk kun blader, til pynt (valgfritt)
    2 kvister

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porsjon

Sód 1845.6 mg
Białko 49.8 g
Kalorie 3789.3 kJ / 902 kcal
Tłuszcz 42 g
Błonnik 12.6 g
Tłuszcz nasycony 27.9 g
Węglowodany 71.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Glutenfri mat 94 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Scampi med chili og hvitløk

Scampi med chili og hvitløk

Değerlendirme yok

Laks med urter på 50°C

Laks med urter på 50°C

Değerlendirme yok

Risbolle med laks

Risbolle med laks

Değerlendirme yok

Risskive med røkelaks

Risskive med røkelaks

Değerlendirme yok

Thaisalat med peanøttdressing (vegansk, glutenfri)

Thaisalat med peanøttdressing (vegansk, glutenfri)

5.0(2)

30 dk

Torsk i tomatsaus

Torsk i tomatsaus

Değerlendirme yok

Saganaki med reker og feta

Saganaki med reker og feta

4.0(1)

35 dk

Lutefisk

Lutefisk

5.0(3)

2sa 20 dk

Guinness® Brød med røkt ørret og brønnkarse

Guinness® Brød med røkt ørret og brønnkarse

Değerlendirme yok

Rødspette med eggesmør

Rødspette med eggesmør

5.0(4)

55 dk

Dampet Laks med agurksalat og dillpoteter

Dampet Laks med agurksalat og dillpoteter

5.0(5)

45 dk

Bacalao

Bacalao

4.8(6)

50sa

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie