Bombas toledanas

Bombas toledanas

4.9 29 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 2 godz. 15 min

14 unidades

Składniki

Relleno

30 g de aceite de oliva
1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
150 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
1 tomate maduro pelado y en cuartos (aprox. 120 g)
150 g de picadillo
50 g de guisantes
1 pellizco de comino molido
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimentón

Puré de patatas

600 g de agua
750 g de patatas harinosas en trozos
30 g de mantequilla
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Montaje y fritura

80 g de harina de trigo
100 g de pan rallado
400 - 500 g de aceite para freír
mayonesa para servir
2 huevos batidos
kétchup para servir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 255.1 mg

Białko 5.5 g

Kalorie 879 kJ / 210 kcal

Tłuszcz 12.6 g

Błonnik 1.7 g

Tłuszcz nasycony 3.5 g

Węglowodany 18.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina de mercado 85 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pudin de castañas

3 godz. 15 min

Sorbete de melocotón con nata

2 godz. 10 min

Ensalada de sepietas y patata

1 godz.

Menú: Dip de huevo y jamón. Espaguetis y calabacín con pollo marinado. Volcanes de chocolate con salsa de naranja

1 godz.

Empanadillas de pollo

1 godz. 45 min

Menú: Piernas de cordero asadas. Bizcocho de limón al vapor glaseado

4 godz.

Bola de queso crema con granada

30 min

Yogur natural de chocolate en Varoma

12 godz.

Bartolillos

2 godz. 30 min

Vasitos arcoíris de fruta y crema de yogur

20 min

Batido Selva Negra

10 min

Hot dog de chistorra

40 min