Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

4.0 3 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
6 porții

Składniki

Pesmetul
  • pâine cu mălai tăiată bucăți
    100 g
    100 g pâine, tăiată bucăți
  • ulei de măsline
    15 g
  • cățel de usturoi
    1
  • coriandru proaspăt doar frunzele
    1 lingură
Toppingul de măsline
  • măsline negre fără sâmburi
    100 g
  • ulei de măsline
    20 g
  • oregano uscat
    1 linguriță
  • parmezan ras
    1 linguriță
  • lămâie doar zeama
    ½
  • piper negru măcinat
    1 priză
  • sare de mare fină
    1 priză
Codul
  • apă
    800 g
  • cartofi făinoși curățați de coajă, tăiați bucăți (4 cm)
    500 g
  • sare de mare fină
    2 prize
  • ceapă tăiată sferturi
    100 g
  • ulei de măsline plus pentru uns vasul de copt
    65 g
  • căței de usturoi
    2
  • cod file, fără piele tăiat bucăți (4 cm)
    800 g
  • ouă mijlocii (53-63 g) albușurile și gălbenușurile separate
    2
  • smântână, min. 30% grăsime
    70 g

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 35 g
Kalorie 2254 kJ / 539 kcal
Tłuszcz 29 g
Węglowodany 33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...