Przejdź do głównej treści Szukaj
Calamaretti e funghi in cestini di polenta

Calamaretti e funghi in cestini di polenta
4.6 18 rating
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
12 pezzi
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 400 g di farina di mais
  • 1600 g di acqua
  • 1 cucchiaio di sale grosso
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 250 g di calamari freschi puliti e a pezzi
  • 20 g di funghi porcini secchi ammollati in acqua tiepida per 10 minuti
  • 60 g di vino bianco
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 400 g di besciamella
  • 100 g di provola in pezzi

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 12 pezzi

Białko 120.1 g
Kalorie 12552 kJ / 3000 kcal
Tłuszcz 123.3 g
Błonnik 16.3 g
Węglowodany 376.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Secondi di pesce 50 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Antipasto di alici agli agrumi

3.8(4)

2 Std. 10 Min

Dessert pesche e arance con mousse al formaggio

4.0(1)

30 Min

Vol-au-vent leggeri

5.0(2)

2 Std. 30 Min

Polpette di polpo al profumo di limone e pepe verde

3.8(12)

1 Std.

Focaccine di castagne con mousse di baccalà e pomodori secchi

4.6(8)

3 Std. 30 Min

Lasagne asparagi, Culatello e salsa Mornay

4.8(18)

2 Std.

Filet mignon con porcini e castagne

4.6(18)

1 Std. 30 Min

Pere al vino con crema inglese

4.6(10)

4 Std. 30 Min

La nuova Sacher di Luca Montersino

5.0(2)

3 Std. 30 Min

Rollè di tacchino con trittico di salumi e salsa ai funghi

4.8(18)

50 Min

Rollè di maiale farcito con salsa alle mele

4.8(8)

1 Std. 50 Min

Blinis con prosciutto di Praga

4.2(11)

1 Std.