Légumes vapeur, vinaigrette à la grenade

Légumes vapeur, vinaigrette à la grenade

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Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 20 min

Czas całkowity 45 min

Liczba porcji 4 portions

Składniki

150 g de graines de grenade et un peu pour la finition
30 g d'huile d'olive extra vierge
20 g de vinaigre de cidre
20 g de moutarde
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
500 g d'eau
600 g de légumes d'hiver variés coupés en morceaux (2-3 cm. Voir "Conseil(s)")

Wartości odżywcze: na 1 portion
Kalorie: 174 kcal / 728 kJ
Białko: 6 g
Tłuszcz: 4 g
Węglowodany: 29.8 g
Błonnik: 8.5 g
Tłuszcz nasycony: 0.5 g
Sód: 378 mg

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