Black Rice Risotto with Mixed Seafood

Black Rice Risotto with Mixed Seafood

3.5 17 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

yellow onions cut into pieces
4 oz
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
1 oz
black rice rinsed
9 oz
squid rings, raw (approx. 8 tubes)
8 oz
dry white wine
3 ½ oz
fish stock
16 oz
salt to taste
1 tsp
large shrimp, raw, peeled, deveined
12 oz
red bell pepper quartered, thinly sliced
4 oz
unsalted butter cubed
1 oz
paprika to taste
½ tsp
fresh parsley to garnish
lemon cut in wedges
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 850 mg

Białko 19 g

Kalorie 1456 kJ / 348 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 38 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Alternative Risottos 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Facebook Live Favorites 74 Przepisy
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Stuffed Vegetables

1 godz. 20 min

Sous-Vide Cod, Beet and Lemongrass Risotto

2 godz. 10 min

Squid and Shrimp Risotto

1 godz.

Artichokes with Garlic Tarragon Butter

40 min

Mushroom Risotto

30 min

Mushroom Pâté

1 godz. 30 min

Cioppino

55 min

Spelt Risotto with Beets and Goat Cheese

1 godz. 55 min

Shrimp and Crab Stack

25 min

Baked Spinach and Eggs

35 min

Caprese Egg White Omelet

20 min

Sous-vide Scallops with Saffron Sauce

1 godz.