Black Rice Risotto with Mixed Seafood

Black Rice Risotto with Mixed Seafood

3.4 16 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

yellow onions cut into pieces
4 oz
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
1 oz
black rice rinsed
9 oz
squid rings, raw (approx. 8 tubes)
8 oz
dry white wine
3 ½ oz
fish stock
16 oz
salt to taste
1 tsp
large shrimp, raw, peeled, deveined
12 oz
red bell pepper quartered, thinly sliced
4 oz
unsalted butter cubed
1 oz
paprika to taste
½ tsp
fresh parsley to garnish
lemon cut in wedges
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 850 mg

Białko 19 g

Kalorie 1456 kJ / 348 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 38 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Alternative Risottos 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Facebook Live Favorites 74 Przepisy
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Kale Quinoa Green Goddess Salad (Bill Yosses)

Kale Quinoa Green Goddess Salad (Bill Yosses)

1h 20min

Spelt Risotto with Beets and Goat Cheese

Spelt Risotto with Beets and Goat Cheese

1h 55min

Mushroom and White Wine Cream Sauce

Mushroom and White Wine Cream Sauce

30min

Steak Tartare

Steak Tartare

15min

Sweet Pea and Zucchini Soup

Sweet Pea and Zucchini Soup

30min

Lamb with Artichoke and Spinach Purée

Lamb with Artichoke and Spinach Purée

45min

Spanish Tortilla - Tortilla Española

Spanish Tortilla - Tortilla Española

45min

Mini Crab cakes with Cilantro Pesto

Mini Crab cakes with Cilantro Pesto

1h

Seared Scallops with Sweet Potato Purée

Seared Scallops with Sweet Potato Purée

30min

Tuna Tartare

Tuna Tartare

40min

Jumbo Shrimp with Vermicelli

Jumbo Shrimp with Vermicelli

30min

Ramen Noodle Soup

Ramen Noodle Soup

40min