Bastones de merluza con mayonesa de palta

Bastones de merluza con mayonesa de palta

3.7 10 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 35 min
4 porciones

Składniki

Bastones de merluza
  • aceite de coco para engrasar
  • 120 g de garbanzos secos
  • 100 g de agua con gas
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de perejil seco
  • ½ cucharadita de sal
  • 500 g de filetes de merluza fresca sin piel ni espinas, cortados en bastones (2 cm x 6 cm)
Mayonesa de palta
  • 110 g de nueces peladas
  • 4 paltas peladas y descarozadas
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 5 hojas de menta fresca
  • 4 limas sólo su jugo
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 28 g
Kalorie 3200 kJ / 765 kcal
Tłuszcz 58 g
Węglowodany 28 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...