Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g bulgur
- 100 g stafide (opcjonalnie)
- 800 g apă
- 1 ½ linguriță sare de mare
- 5 lingurițe ras el hanout (vezi recomandarea)
- 10 g coriandru, frunze proaspete
- 10 g pătrunjel verde, doar frunzele
- 3 căței de usturoi
- 150 g ceapă, jumătăți
- 40 g ulei de măsline
- 4 lingurițe ras el hanout (vezi recomandarea)
- 400 g roșii cuburi, din conservă
-
200
g cartofi dulci, tăiați bucăți (aprox. 3 cm)
lub 200 g dovleac, curățat și tăiat bucăți (aprox. 3 cm) - 150 g morcovi, tăiați rondele (aprox. 1 cm)
- 80 g ridiche albă chinezească, tăiată felii (aprox. 1 cm)
- 100 g fasole verde fideluță, curățată și ruptă în două
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
lub 1 linguriță concentrat pastă de legume - 3 prize piper negru măcinat
- 240 g năut, din conservă, scurs (1 conservă de 400 g)
- 200 g dovlecei, tăiați rondele (aproximativ 1 cm)
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 1713 kJ / 409 kcal
- Białko
- 11 g
- Węglowodany
- 69 g
- Tłuszcz
- 9 g
- Błonnik
- 13 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40 menit
Tocană de năut cu legume
Brak ocen
Supă cu ciuperci shiitake
35 Min
Dovleci spaghetti umpluți
1j
Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli
50 Min
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40 menit
Tocană de năut gătită lent
4 Std. 15 Min
Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă
5 min
Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli
55 min
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30 Min
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1j
Musaca de linte
2 Std. 20 Min