Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Volcán
- manteca para enmantecar los moldes
- harina para enharinar los moldes
- 1 huevo
- 4 yemas de huevo
- 100 g de crema para batir
- 700 g de dulce de leche repostero
- 50 g de fécula de maíz
Crema Inglesa
- ½ vaina de vainilla (ver sugerencias)
- 4 yemas de huevo
- 300 g de leche
- 50 g de azúcar
Emplatado
- 1 cucharada de azúcar impalpable para espolvorear
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2849 kJ / 681 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 85 g
- Tłuszcz
- 32 g
Alternatywne przepisy
Alfajorcitos de maicena
1 godz. 50 min
Mantecas saborizadas
2hod. 10min
Crumble de coco y dulce de leche
45min
Volcán de dulce de leche
30min
Humita
50min
Torta Oreo®
2 godz. 25 min
Marquise de chocolate
2 Std. 40 Min
Bizcochuelo de vainilla
40min
Alfajores de nuez
1h
Budín de naranja
1h
Lomo en salsa strogonoff y arroz
55min
Budín de mandarinas
55min