Mousse de fruits rouges (TM6 Metric)

Mousse de fruits rouges (TM6 Metric)

4.8 60 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 10 min

8 portions

Składniki

140 g de sucre
500 g de fruits rouges surgelés variés

500 g de fruit surgelé, variés
10 - 30 g de jus de citron vert (opcjonalnie) au goût

10 - 30 g de jus de citron, au goût
2 blancs d'œufs pasteurisés (voir Conseil)

2 blancs d'œufs, pasteurisés liquides
100 g de fruits rouges frais variés pour la finition

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 113.9 kcal / 476.6 kJ

Białko 1.3 g

Tłuszcz 0.2 g

Węglowodany 28.4 g

Błonnik 1.8 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Sód 11.9 mg

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