Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 120 g de pistaches descascarillados
- 500 g de leche
- 150 g de azúcar
- 15 g de extracto de vainilla natural
- 5 yemas de huevo
- 50 g de fécula de maíz
- 50 g de mantequilla, en cubos
- Wartości odżywcze
- na 900 g
- Kalorie
- 9924.1 kJ / 2371.9 kcal
- Białko
- 56.8 g
- Węglowodany
- 251.2 g
- Tłuszcz
- 131.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 49.6 g
- Błonnik
- 15.6 g
- Sód
- 297.9 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Brazo gitano de café
2h 30min
Pastel de invierno decorativo
3 Std. 25 Min
Bachour: Tarta con pudín de chocolate TM6
2h 30min
Brioche de calabaza
1h 40min
Milhojas de chocolate y caramelo TM6
2u.
Crema pastelera
10min
Donas rellenas de crema pastelera de cacahuate con dip de chocolate
3h 30min
Mousseline (crema pastelera de mantequilla)
20min
Curd de limón TM6
20min
La Pavlova despeinada
4h
Pasta para pay
1u.
Betún de mantequilla básico
10min