Panes al vapor rellenos de cerdo (Baozi)

Panes al vapor rellenos de cerdo (Baozi)

4.7 28 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

12 porciones

Składniki

Masa

250 g de agua
15 g de levadura prensada fresca

1 ½ cdita de levadura seca instantánea
1 cdita de polvo para hornear
430 g de harina de trigo
50 g de azúcar
1 cdita de sal fina

Relleno

4 piezas de cebolla de cambray en mitades
400 g de carne molida de cerdo
2 cda de salsa de soya
1 cda de sake
½ cdita de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta blanca molida o al gusto
10 g de azúcar
1 pizca de polvo de 5 especias
2 cda de aceite de ajonjolí

Para terminar

harina de trigo para espolvorear
250 g de agua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 10 g

Kalorie 878 kJ / 210 kcal

Tłuszcz 5 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 31 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

COMIDA CHINA 10 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Tacos de pollo al pastor

45min

Tacos al pastor chilangos

40min

Dumplings de camarón (Xia jiao)

1h 15min

Sushi California

1h

Char siu bao (panes al vapor rellenos)

1h 30min

Panes al vapor

40min

Tacos al pastor

1h 10min

Pollo con ajonjolí

40min

Pan al vapor relleno de cerdo (Nikuman)

2h

Ramen japonés

1h 40min

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

13h

Pan brioche

14h