Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Albicocche sottovuoto
- 100 g di zucchero
- ½ stecca di vaniglia, i semini
- 8 albicocche a metà
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
Crema inglese
- 150 g di panna (min. 30% di grassi)
- 2 tuorli d'uovo
- 25 g di zucchero
- ½ stecca di vaniglia, i semini estratti
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1099.8 kJ / 263 kcal
- Białko
- 2.4 g
- Węglowodany
- 34.7 g
- Tłuszcz
- 13.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 7.4 g
- Błonnik
- 0.2 g
- Sód
- 17 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Spaghetti di zucchine con ragù
40min
Aperitivo alla fragola (TM6)
15 分钟
Menù: Involtini con verdure, patate e crema Bimby (Bimby Friend)
45min
Barbabietole pelate (TM6)
10 分钟
Asparagi sottovuoto
50 分钟
Pesche sottovuoto con crema alle nocciole
2小时
Insalata di polpo sottovuoto con verdurine
8h
Roastbeef Sottovuoto
5h 30min
Dolce di mele in vasocottura
1h
Carpaccio di ananas con sorbetto (TM6)
25min
Crema Bimby (senza glutine e senza lattosio) (TM6)
15 分钟
Crema Bimby ® (TM6)
45min