Apple Wheat Starter

Name: Apple Wheat Starter
Prep time: 20 min
Cook time: 72 h 20 min
Total time: 72 h 20 min
Yield: 14 oz
Ingredients: 10 ½ oz apples; 5 oz water; 7 oz bread flour; 5 oz water; 5 oz bread flour; 5 oz water; 5 oz bread flour

4.8 30 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 72 godz. 20 min

14 oz

Składniki

First Day

apples organic, quartered and cored (approx. 2 apples)
10 ½ oz
water filtered
5 oz
bread flour (see Tip)
7 oz
7 oz whole wheat flour, (see Tip)

Second Day

water filtered
5 oz
bread flour (see Tip)
5 oz
5 oz whole wheat flour, (see Tip)

Third Day

water filtered
5 oz
bread flour (see Tip)
5 oz
5 oz whole wheat flour, (see Tip)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 oz

Sód 2 mg

Białko 6 g

Kalorie 741 kJ / 177 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Artisan Breads 14 Przepisów
Stany Zjednoczone

TM7™ Manifesto 200 Przepisów
Stany Zjednoczone

We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Sourdough Starter Discard Biscuits

4.7(49)

50 min

Rustic Sourdough Bread

4.7(114)

28 godz. 10 min

Sourdough Pretzel Bread

4.0(21)

7 godz. 20 min

Sourdough Baguettes

4.6(23)

15 godz.

Sourdough Ciabatta

4.7(19)

9 godz. 25 min

Sourdough Bread with Olives

4.4(16)

5 godz. 20 min

Sourdough Starter Discard Crackers

4.4(77)

45 min

Sourdough Starter Discard Pizza Dough

4.5(52)

4 godz. 10 min

Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread

4.8(90)

5 godz. 5 min

Sourdough Starter Discard Waffles

4.5(86)

25 min

Sourdough Starter Discard English Muffins

4.8(92)

4 godz. 10 min

Sourdough Starter Discard Focaccia

4.9(113)

2 godz. 55 min