Osterhäschen (mit Sauerteig)

Osterhäschen (mit Sauerteig)

3.6 11 rating

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 17 godz.

7 Stück

Składniki

Weizensauerteig

Anstellgut (vom Roggensauerteig) siehe Tipp
25 g
Wasser (35-37°C)
100 g
Weizenmehl, glatt
100 g

Hauptteig und Fertigstellung

Weizenmehl, glatt
280 g
Zucker
40 g
Milch
110 g
Butter in Stücken
50 g
Salz
5 g
Öl zum Einfetten
Ei mit 1 EL Milch gut verquirlt
1
Rosinen für die Augen
7
Hagelzucker zum Bestreuen

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Sód 20.6 mg

Białko 8 g

Kalorie 1303 kJ / 330 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 4.6 g

Węglowodany 53 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Frohe Ostern 25 Przepisów
Austria

Newsletter - exklusive Rezepte 2020 10 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Mohnflesserl

Mohnflesserl

14 godz. 30 min

Grissini

Grissini

13 godz. 40 min

Frühstückshörnchen

Frühstückshörnchen

1 godz. 20 min

Vollkornbrot, Aufstrich und Fleischbällchen

Vollkornbrot, Aufstrich und Fleischbällchen

2 godz.

Fermentierte Möhren

Fermentierte Möhren

60 godz. 30 min

Joghurtbrot

Joghurtbrot

14 godz. 50 min

Hayas Sauerteigbrot

Hayas Sauerteigbrot

20 godz.

Langsemmerl mit Mohn und Sesam (Übernachtgare)

Langsemmerl mit Mohn und Sesam (Übernachtgare)

14 godz.

Apfel-Karotten-Dinkelweckerl

Apfel-Karotten-Dinkelweckerl

10 godz. 30 min

Apfelfleck mit Streusel

Apfelfleck mit Streusel

1 godz. 40 min

Brötchensonne

Brötchensonne

2 godz.

Dinkelzwieback

Dinkelzwieback

6 godz.