Garten Focaccia
TM6 TM5

Garten Focaccia

4.5 (40 ocen)

Składniki

  • 360 g Wasser, kalt
  • 20 g frische Germ (siehe Tipp)
  • 250 g Dinkelvollkornmehl
  • 250 g Weizenmehl, griffig
  • 40 g Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten und Beträufeln
  • 2 TL Salz
  • 4 - 5 EL Rapsöl (hier kein Olivenöl verwenden)
  • rote Zwiebeln, in Scheiben (3 mm), für die Dekoration
  • Lauch, in Ringen (5 mm), für die Dekoration
  • schwarze Oliven, entkernt, für die Dekoration
  • Knoblauchzehen, in Scheiben, für die Dekoration
  • Rosmarinblüten, nach Geschmack, für die Dekoration
  • Rosmarin, frisch, Nadeln abgezupft, für die Dekoration
  • Cocktailtomaten, für die Dekoration
  • Fleur de Sel zum Bestreuen

Wartości odżywcze
na 1 Stück
Kalorie
1393 kJ / 333 kcal
Białko
9 g
Węglowodany
46 g
Tłuszcz
12 g
Tłuszcz nasycony
2 g
Błonnik
6 g
Sód
476 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy