![Garten Focaccia Garten Focaccia](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/205f6bfb-be5b-4b8c-b22f-888b89cdf178/Derivates/717f315e-5d4e-4537-9636-8b9bcb39d135.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 360 g Wasser, kalt
- 20 g frische Germ (siehe Tipp)
- 250 g Dinkelvollkornmehl
- 250 g Weizenmehl, griffig
- 40 g Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten und Beträufeln
- 2 TL Salz
- 4 - 5 EL Rapsöl (hier kein Olivenöl verwenden)
- rote Zwiebeln, in Scheiben (3 mm), für die Dekoration
- Lauch, in Ringen (5 mm), für die Dekoration
- schwarze Oliven, entkernt, für die Dekoration
- Knoblauchzehen, in Scheiben, für die Dekoration
- Rosmarinblüten, nach Geschmack, für die Dekoration
- Rosmarin, frisch, Nadeln abgezupft, für die Dekoration
- Cocktailtomaten, für die Dekoration
- Fleur de Sel zum Bestreuen
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1393 kJ / 333 kcal
- Białko
- 9 g
- Węglowodany
- 46 g
- Tłuszcz
- 12 g
- Tłuszcz nasycony
- 2 g
- Błonnik
- 6 g
- Sód
- 476 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Vollkorn-Osterkranz mit geräucherter Forelle und Ei
1h 45min
Grünkohl Cantuccini
1 Std.
Buchweizencracker mit Schwarzkümmel
1 Std.
Knäckebrot
2h 30 min
Würziger Nussmix
35 Min
Apfelbrot mit Dörrfrüchten
4h
Frühlingskräuterkranz
3hod. 30min
Flammkuchen mit Kürbis, Birne und Schinken
2h 30 min
Focaccia Blumenwiese
1h 40 min
Heidelbeerschnecken
2h 30 min
Brownies mit Ribiselsorbet
5hod.
Apfelkuchen mit Weinteig
1h 15 min