Vanille-Erdbeer Cupcakes mit rosa Swiss Meringue

Vanille-Erdbeer Cupcakes mit rosa Swiss Meringue

4.5 53 oceny
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 2 godz. 20 min
12 Stück

Składniki

Vanille-Rührteig mit Erdbeeren
  • Weizenmehl, glatt
    175 g
  • Backpulver
    2 TL
  • Butter weich, in Stücken
    100 g
  • Feinkristallzucker
    90 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    2 TL
    2 TL Tonkabohnen-Vanillezucker
  • Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
    1 TL
  • Eier (Größe M)
    2
  • Erdbeeren groß
    5
  • Milch
    125 g
Rosa Swiss Meringue
  • Erdbeeren, gefriergetrocknet
    30 g
  • Eiklar frisch (Größe M)
    3
  • Zucker
    185 g
  • Butter weich, in Stücken
    220 g

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 Stück

Sód 68 mg
Białko 4 g
Kalorie 1312 kJ / 314 kcal
Tłuszcz 19 g
Błonnik 1 g
Tłuszcz nasycony 11 g
Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...