Schokoladenmuffins mit Himbeer-Frischkäse-Buttercreme

Schokoladenmuffins mit Himbeer-Frischkäse-Buttercreme

4.5 35 ocen
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 50 min
12 Stück

Składniki

Schokoladenmuffins
  • Mandeln ungeschält
    100 g
  • Zartbitterschokolade (50 % Kakaoanteil) in Stücken
    140 g
  • neutrales Öl z. B. Rapsöl oder Maiskeimöl
    80 g
  • Eier (Größe M) zimmerwarm
    2
  • Feinkristallzucker
    150 g
  • Vanillezucker (8 g), von Dr. Oetker
    1 Päckchen
  • Weizenmehl, glatt
    140 g
  • Kakaopulver, ungesüßt
    20 g
  • Backpulver von Dr. Oetker
    1 gestr. TL
  • Natron
    1 gestr. TL
  • Salz
    1 Prise
  • Milch
    200 g
Himbeer-Frischkäse-Buttercreme
  • Himbeeren, gefriergetrocknet
    25 g
  • Butter weich, in Stücken
    80 g
  • Staubzucker
    60 g
  • Frischkäse (Doppelrahmfettstufe)
    150 g
  • Himbeermarmelade fein passiert
    250 g

Wartości odżywcze na 1 Stück

Kalorie 392 kcal / 1641 kJ
Białko 6 g
Tłuszcz 29 g
Węglowodany 30 g
Błonnik 2.4 g
Tłuszcz nasycony 15 g
Sód 75 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...