Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 3 oz shallots, sliced
- 2 oz white button mushrooms, sliced
- 2 garlic cloves
- 2 anchovies, preserved in olive oil, drained
- 2 oz dark brown sugar
- 1 ½ oz golden raisins
- 2 tbsp fresh tarragon leaves
- 4 oz ketchup
- 2 oz water
- 1 oz Dijon mustard
- 1 oz yellow mustard
- 1 oz balsamic vinegar
- 1 oz apple cider vinegar
- 2 oz orange juice
- 4 oz Worcestershire sauce
- 1 ½ tsp celery seeds
- 1 ½ tsp salt
- ½ tsp freshly ground black pepper
- ¼ tsp ground cloves
- ¼ tsp ground cinnamon
- ¼ tsp ground cayenne pepper
- Wartości odżywcze
- na 1 Total recipe
- Kalorie
- 2916 kJ / 697 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 165 g
- Tłuszcz
- 3 g
- Tłuszcz nasycony
- 0 g
- Błonnik
- 3 g
- Sód
- 5602 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Steamed rice
25 menit
Summer Ice Cream Cake
4h 50min
White Velvet
10 min
Mushroom and White Wine Cream Sauce
30min
Soubise Sauce
30min
Caramel Flan (No-Bake)
3sa 15 dk
Grape Sparkler
25 menit
Spicy turkey skewers
1j
Sous-vide Steak
1 Std. 30 Min
Steak au Poivre
20min
Chocolate Truffles
40min
Steak with Peppered Parmesan Sauce and Roquefort Potatoes
50min