Wersje kompatybilne
Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Jogurtovo-limetkový mousse
- 3 plátky želatiny
- voda, na namáčení
- 70 gramů cukru
- 200 gramů smetany, 48 % tuku
- 30 gramů limetkové šťávy
-
1
vanilkový lusk, pouze semínka (viz Tip)
lub 1 čajová lžička vanilkové pasty - 200 gramů jogurtu, 1,5 % tuku
-
60
gramů crème fraîche
lub 60 gramů zakysané smetany
Jahodová omáčka (coulis)
- 150 gramů jahod
- 20 gramů limetkové šťávy
- 1 snítka bazalky, čerstvé, pouze listy
- 1 limetka, tenké plátky, pro ozdobu (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 porce
- Kalorie
- 1186 kJ / 283 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 18 g
- Tłuszcz
- 22 g
- Tłuszcz nasycony
- 14 g
- Sód
- 35 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Trifle se sektem a omáčkou z jahod a malin
3h 40min
Ovocná omáčka (Coulis)
10min
Tuňákový tatarák s avokádovým krémem
20min
Panna cotta s borůvkami
6h 30min
Levandulová zmrzlina s ginem
14h 35 min
Zhnědlá šalotka (250 gramů)
Brak ocen
Čokoládová panna cotta
4h 5min
Maková pěna s malinovou omáčkou
7h
Tiramisu pohár s křupavými mandlemi
3 godz. 15 min
Panna cotta
6h 15min
Tapiokový dezert s kokosovým mlékem a malinami
8 Std. 20 Min
Cheesecake s bílou čokoládou a pistáciovou polevou
11h 30min