Caril de línguas de bacalhau com arroz ao vapor

Caril de línguas de bacalhau com arroz ao vapor

4.5 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 doses

Składniki

Caril

maçãs golden s/ casca e s/ caroços
3
malagueta
1
gengibre cortado em pedaços
100 g
citronela cortado em pedaços
1 talo de
alho
5 dentes de
cebola cortada em pedaços
100 g
óleo de coco
50 g
caril de madras
10 g
leite de coco
1000 g
línguas de bacalhau demolhado
1000 g

Arroz

alho
1 dente de
vagens de cardamomo
3
gengibre
20 g
citronela
20 g
pimenta preta
3 g
água
1100 g
sal
1 c. chá de
arroz basmati
300 g
Raspa de lima q.b. p/ guarnecer

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 776.8 mg

Białko 59.6 g

Kalorie 5198.6 kJ / 1242.5 kcal

Tłuszcz 50.7 g

Błonnik 7.5 g

Tłuszcz nasycony 46.1 g

Węglowodany 112.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bistro 100 maneiras 11 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Ganso de vitela estufado

11 godz. 30 min

Conserva de tomate com mel

45 min

Piano marinado em chá com legumes e arroz

1 godz. 40 min

Pernil e puré de cenoura à finlandesa (Joulukinkku and Porkkanalaatikko)

2 godz.

Flans de tupinambo e molho de salsa

40 min

Bochechas de porco em vinho tinto em sous-vide

8 godz. 45 min

Cheesecake de salmão e funcho

4 godz. 15 min

Pescada com salada de beterraba e rúcula

1 godz. 35 min

Caril thai vegetariano

35 min

Risoto de línguas de bacalhau

55 min

Coxas de pato com molho de mirtilo e salteado de legumes

3 godz. 30 min

Chambão estufado com creme de coco e tandoori e arroz integral de erva-príncipe

3 godz.