Risoto de cogumelos
TM6 TM5

Risoto de cogumelos

4.4 (99 ocen)

Składniki

  • 50 g queijo parmesão
  • 300 g cogumelos Paris
  • 50 g manteiga
  • 20 g cogumelos Boletus em pó (ver dica)
  • 100 g vinho branco
  • 100 g cogumelos shitake
  • 100 g cogumelos pleurotus cortados em lâminas, mais 2 p/ guarnecer
  • 300 g arroz p/ risoto carnaroli
  • 900 g caldo caseiro de cogumelos
  • 100 g manteiga cortada em pedaços pequenos
  • 100 g queijo mascarpone
  • Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Wartości odżywcze
na 1 dose
Kalorie
3481.8 kJ / 832.2 kcal
Białko
22 g
Węglowodany
80.6 g
Tłuszcz
46 g
Tłuszcz nasycony
27.1 g
Błonnik
3.1 g
Sód
606.1 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy