Rohkostsalat

Name: Rohkostsalat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500 g Gemüse/Obst, gemischt; 20 g pflanzliches Öl; 20 g Essig; 1 TL Salz; 2 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen

4.8 (120 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 10 min

Czas całkowity 10 min

Liczba porcji 4 Portionen

Składniki

500 g Gemüse/Obst, gemischt (z. B. 50 g Staudensellerie, 100 Randen, 250 g Karotten, 100 g Apfel), in Stücken
20 g pflanzliches Öl
20 g Essig
lub 20 g Zitronensaft
1 TL Salz, nach Belieben
lub 1 TL Kräutersalz, nach Belieben
2 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen, nach Belieben
½ TL Feinkristallzucker (opcjonalnie)
lub ½ TL Honig (opcjonalnie)

Wartości odżywcze: na 1 Portion
Kalorie: 410 kJ / 98 kcal
Białko: 1 g
Węglowodany: 11 g
Tłuszcz: 5 g
Błonnik: 4 g