Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)

Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)

4.7 197 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 5 godz.

12 raciones

Składniki

5 huevos
½ cucharadita de sal

Masa

125 g de azúcar
4 tiras de piel de limón
4 tiras de piel de naranja
250 g de leche
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
520 g de harina de fuerza
100 g de mantequilla
10 g de manteca de cerdo
1 cucharadita de vainilla líquida
5 cucharaditas de aceite de girasol

Relleno de cacao y nueces.

1 pellizco de sal
200 g de nueces en mitades
40 g de cacao puro en polvo
70 g de azúcar
15 g de ron

Montaje y terminación

2 cucharaditas de aceite de girasol para engrasar
1 huevo batido

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 119.3 mg

Białko 11.6 g

Kalorie 2063 kJ / 493 kcal

Tłuszcz 26.7 g

Błonnik 26.7 g

Tłuszcz nasycony 7.7 g

Węglowodany 51.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Descubre Thermomix® Sensor 229 Przepisów
Hiszpania

Revista Thermomix nº 138 40 Przepisów
Hiszpania

Semana Santa alrededor del mundo 6 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Crema de café

5 min

Hugo Spritz

25 godz. 10 min

Choux craquelin con nata y fresas

1 godz. 10 min

Porridge de semolina con frutos secos y fruta fresca

25 min

Tarta Dobos

2 godz. 40 min

Gofres de parmesano con caprese

35 min

Portokalópita (Pastel de naranja griego) - Grecia

3 godz. 20 min

Cinnamon rolls de calabaza

2 godz. 15 min

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

3 godz. 50 min

Cuernos de brioche

2 godz. 30 min

Layer carrot cake

2 godz. 55 min

Gofres

25 min