Urządzenia i Akcesoria
Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 5 godz.
12 raciones
Składniki
-
5 huevos
-
½ cucharadita de sal
Masa
-
125 g de azúcar
-
4 tiras de piel de limón
-
4 tiras de piel de naranja
-
250 g de leche
-
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
-
520 g de harina de fuerza
-
100 g de mantequilla
-
10 g de manteca de cerdo
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
5 cucharaditas de aceite de girasol
Relleno de cacao y nueces.
-
1 pellizco de sal
-
200 g de nueces en mitades
-
40 g de cacao puro en polvo
-
70 g de azúcar
-
15 g de ron
Montaje y terminación
-
2 cucharaditas de aceite de girasol para engrasar
-
1 huevo batido
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
119.3 mg
Białko
11.6 g
Kalorie
2063 kJ /
493 kcal
Tłuszcz
26.7 g
Błonnik
26.7 g
Tłuszcz nasycony
7.7 g
Węglowodany
51.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Berlinesas rellenas de crema
4 godz. 20 min
Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU
5 godz.
Tarta Dobos
2 godz. 40 min
Charlota de albaricoques con crema de limón
13 godz.
Berlinesas rellenas de mermelada de melocotón
1 godz. 30 min
Galletas linzer
1 godz. 45 min
Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche
2 godz. 35 min
Tronco navideño de chocolate
2 godz. 30 min
Tarta de chocolate con bizcocho de zanahoria y piña
5 godz. 30 min
Baklava vegana
2 godz. 40 min
Triángulos de chocolate
4 godz. 30 min
Cuernos de brioche
2 godz. 30 min