Βοδινό Στρογκανόφ

Βοδινό Στρογκανόφ

4.3 24 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

4 μερίδες

Składniki

ελαιόλαδο
40 γρ.
βοδινό φιλέτο κομμένο σε λωρίδες (1 x 1 x 4 εκ.)
600 γρ.
πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
2 πρέζες
αλάτι
1 κ.γλ.
κρεμμύδια σε κομμάτια
100 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
μανιτάρια, φρέσκα κομμένα στα τέσσερα
250 γρ.
νερό
30 γρ.
κορν φλάουερ
10 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού κρέατος
½ κ.γλ.
½ κύβο ζωμού κρέατος
αγγλική μουστάρδα ή άλλη δυνατή μουστάρδα, π.χ. Dijon
1 κ.γλ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
αγγουράκια τουρσί (opcjonalnie) κομμένα σε λωρίδες
50 γρ.
φύλλα μαϊντανού φρέσκα, ψιλοκομμένα, για το γαρνίρισμα

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 36 g

Kalorie 1871 kJ / 449 kcal

Tłuszcz 31 g

Błonnik 1.9 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

H Βασική Μαγειρική 158 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά

Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά

35 min

Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ

Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ

40 min

Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος

Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος

45 min

Σπαγγέτι μπολονέζ

Σπαγγέτι μπολονέζ

1 godz. 15 min

Κοτόπουλο garam masala

Κοτόπουλο garam masala

50 min

Κις Λορέν (Quiche Lorraine)

Κις Λορέν (Quiche Lorraine)

50 min

Σούπα εντράδα

Σούπα εντράδα

3 godz.

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας

35 min

Κριθαράκι με κοτόπουλο

Κριθαράκι με κοτόπουλο

1 godz.

Λαζάνια

Λαζάνια

2 godz. 30 min

Κέικ βραστό σοκολάτας

Κέικ βραστό σοκολάτας

55 min

Στήθη κοτόπουλου pizzaiola

Στήθη κοτόπουλου pizzaiola

55 min