
Urządzenia i Akcesoria
Pane bigio in casseruola
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 25 min
1 pezzo
Składniki
Impasto
-
di acqua370 g
-
di lievito di birra fresco (20 g), sbriciolato½ cubetto
-
di burro, non salato a pezzi (2 cm)50 g
-
di farina bigia500 g
-
di sale1 ½ cucchiaino
-
di zucchero2 cucchiaini
Lavorazione
-
di farina bigia40 g
Cottura in forno
-
di farina bigia1 cucchiaio
Wartości odżywcze na 100 g
Kalorie
276 kcal /
1165 kJ
Białko
9.9 g
Tłuszcz
6 g
Węglowodany
45 g