Urządzenia i Akcesoria
Cuajada de carnaval
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 4 godz. 45 min
10 raciones
Składniki
Almíbar
-
100 g de agua
-
100 g de azúcar
-
20 g de brandy
Bizcocho
-
4 huevos
-
120 g de azúcar
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
120 g de harina de repostería
-
1 pellizco de sal
Crema pastelera
-
500 g de leche
-
100 g de azúcar
-
50 g de harina de repostería
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
3 huevos
Montaje
-
100 - 150 g de almendras tostadas sin sal
-
400 g de mantecados
-
200 g de cabello de ángel
-
1 - 2 cucharadas de canela molida
-
50 g de azúcar glas
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
192.3 mg
Białko
7.6 g
Kalorie
2701 kJ /
646 kcal
Tłuszcz
29.6 g
Błonnik
2.7 g
Tłuszcz nasycony
11.8 g
Węglowodany
78.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Zumo de granada
10min
Arroz con leche
1h 30min
Natillas
40min
Tarta de galletas
1h 15min
Tarta de galletas, crema pastelera y chocolate
4h 30min
Tarta cuajada de caramelo
2h 10min
Natillas caramelizadas (Leite creme)
4h 25min
Tarta de turrón
1h 20min
Tocino de cielo
4h 30min
Roscos chiclaneros
1h
Flan de turrón
3h 40min
Leche frita
2h 45min