Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Muamba
- 250 g cebola
- 3 dentes de alho
- 250 g tomate em pedaços
- 400 g molho de muamba
-
1000
g galinha cortada em pedaços pequenos
lub 1000 g frango do campo cortado em pedaços pequenos - 1 c. chá de sal
- 200 g quiabo
Funje
- 300 g fubá de mandioca
- 600 g água
- 1 c. chá de sal
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 2262 kJ / 541 kcal
- Białko
- 51 g
- Węglowodany
- 7 g
- Tłuszcz
- 35 g
- Błonnik
- 3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Açorda de tomate
20 Min
Frango de fricassé
30 Min
Cachupa
24h
Moqueca de camarão
20 Min
Técnica Penne
Brak ocen
Frango com quiabo
50 Min
Xarém com atum fresco
40 dk
Caril de frango à moçambicana
35 dk
Calulu de peixe
40 dk
Muamba de ginguba com galinha e funje de milho
1 Std. 10 Min
Feijão de óleo de palma
20 Min
Risoto de camarão e leite de coco
30 Min