Champiñones o setas al ajillo

Name: Champiñones o setas al ajillo
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 4 dientes de ajo; 10 ramitas de perejil fresco; 400 g de champiñones; 50 g de aceite de oliva virgen extra; ½ cucharadita de sal; 2 pellizcos de pimienta negra molida

4.7 (1.2K ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 5 min

Czas całkowity 20 min

Liczba porcji 4 raciones

Składniki

4 dientes de ajo
10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
400 g de champiñones cortados en mitades o cuartos
lub 400 g de setas de cardo frescas cortados en mitades o cuartos
1 pimienta de Cayena seca entera (opcjonalnie)
50 g de aceite de oliva virgen extra
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Wartości odżywcze: na 4 raciones
Kalorie: 2310.4 kJ / 552.2 kcal
Białko: 13.5 g
Węglowodany: 18 g
Tłuszcz: 50.8 g
Tłuszcz nasycony: 8.1 g
Błonnik: 4.7 g
Sód: 1191.4 mg