Espaguetis a la carbonara

4.3 870 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 25 min

4 raciones

Składniki

40 g de queso parmesano en trozos de 3 cm
30 g de queso pecorino (opcjonalnie) en trozos de 3 cm
150 g de papada de cerdo adobada en dados (guanciale)
15 g de aceite de oliva
1 ½ cucharaditas de sal
320 g de espaguetis
1 huevo
3 yemas de huevo
3 pellizcos de pimienta negra molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 30.7 g

Kalorie 2540 kJ / 607 kcal

Tłuszcz 27.5 g

Błonnik 2.4 g

Węglowodany 63.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina italiana 80 Przepisów
Hiszpania

Entonces Ahora Siempre 50 Przepisów
Hiszpania

Recetas a mi medida 100 Przepisów
Hiszpania

Roma 9 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Lentejas guisadas

50 min

Muslos de pollo con salsa de ajillo

40 min

Arroz tres delicias

40 min

Croquetas de pollo y jamón

6 godz. 40 min

Pollo con almendras

20 min

Gambas al ajillo

15 min

Ensaladilla rusa

1 godz. 15 min

Champiñones o setas al ajillo

20 min

Lentejas estofadas para dos

2 godz. 30 min

Arroz caldoso con especias

40 min

Macarrones boloñesa

40 min

Macarrones con atún

30 min