Espaguetis a la carbonara

4.3 893 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 25 min

4 raciones

Składniki

40 g de queso parmesano en trozos de 3 cm
30 g de queso pecorino (opcjonalnie) en trozos de 3 cm
150 g de papada de cerdo adobada en dados (guanciale)
15 g de aceite de oliva
1 ½ cucharaditas de sal
320 g de espaguetis
1 huevo
3 yemas de huevo
3 pellizcos de pimienta negra molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 30.7 g

Kalorie 2540 kJ / 607 kcal

Tłuszcz 27.5 g

Błonnik 2.4 g

Węglowodany 63.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina italiana 80 Przepisów
Hiszpania

Entonces Ahora Siempre 50 Przepisów
Hiszpania

Recetas a mi medida 100 Przepisów
Hiszpania

Roma 9 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pollo con almendras

20 min

Ensaladilla rusa

1 godz. 15 min

Macarrones boloñesa

40 min

Coliflor con bechamel

55 min

Lentejas guisadas

50 min

Croquetas de pollo y jamón

6 godz. 40 min

Arroz caldoso con especias

40 min

Gambas al ajillo

15 min

Macarrones con atún

30 min

Arroz tres delicias

40 min

Muslos de pollo con salsa de ajillo

40 min

Champiñones o setas al ajillo

20 min