Profiterolky

5.0 7 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

18 kusů

Składniki

Odpalované těsto

150 gramů vody
80 gramů másla na kousky
1 špetka soli
2 čajové lžičky cukru (10 gramů)
120 gramů hladké mouky
3 vejce (53-63 g každé)

Čokoládová poleva

250 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) nalámané na kousky
40 gramů másla na kousky
200 gramů mléka
vanilková zmrzlina hotová nebo domácí

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 kus

Białko 5 g

Kalorie 1075 kJ / 257 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 1.8 g

Węglowodany 17 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Základní kuchařka 189 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Citrónový meringue páj

3 godz.

Mandlové pyré

2 godz. 15 min

Limetkový koláč s tvarohem

12 godz. 50 min

Odpalované těsto

50 min

Brioška

8 godz.

Maková pěna s malinovou omáčkou

7 godz.

Velikonoční čokoládový Meringue

7 godz. 30 min

Smetanový krém ze sladkých karamel

2 godz. 30 min

Vanilková omáčka (Crème Anglaise)

15 min

Větrníky

1 godz.

Čokoládový mousse

3 godz. 20 min

Čokoládový dort

40 min