Crêpes soufflé

Crêpes soufflé

4.0 3 rating
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz.
4 kusy

Składniki

Cukrářský krém
  • 170 gramů mléka
  • 25 gramů cukru
  • 15 gramů hladké mouky
  • 2 žloutky
  • ½ čajové lžičky vanilkového extraktu
Crêpes
  • 70 gramů hladké mouky
  • 150 gramů mléka
  • 1 žloutek
  • 1 čajová lžička extra panenského olivového oleje
  • 1 špetka cukru
  • 1 špetka soli
  • 10 gramů másla (na vymazání pánve)
Náplň a pečení
  • 50 gramů pomerančového likéru (např. Grand Marnier)
  • 1 žloutek
  • 2 bílky
  • 1 špetka soli
  • 1 polévková lžíce moučkového cukru na pocukrování

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 kus

Białko 13.7 g
Kalorie 1281 kJ / 307 kcal
Tłuszcz 9.3 g
Błonnik 1.1 g
Węglowodany 41.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...