Rustikální chléb

4.6 9 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

35 krajíců

Składniki

600 gramů pšenice, celých zrn
400 gramů vody
30 gramů čerstvého droždí

3 čajové lžičky instantního droždí, (12 gramů)
120 gramů podmáslí
150 gramů hrubé mouky plus extra for dusting
2 čajové lžičky soli
1 polévková lžíce balzamikového octa
1 čajová lžička pečicího sladu (opcjonalnie)
hrubá mouka pro pomoučnění

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 krajíc / plátek

Białko 3 g

Kalorie 291 kJ / 70 kcal

Tłuszcz 0 g

Błonnik 2.5 g

Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Inspirace pro vás 192 Przepisy
Czechy

Základní kuchařka 189 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Rýnský tmavý chléb

1 godz. 30 min

Kukuřičný chléb (Brôa de milho)

2 godz. 45 min

Pletence s vlašskými ořechy a slaninou

2 godz. 20 min

Fougasse se sýrem

2 godz. 35 min

Bochánky s podmáslím a vlašskými ořechy

1 godz. 15 min

Ořechové semifreddo

8 godz. 20 min

Bílé pečivo

1 godz.

Celozrnné housky

2 godz.

Chléb

1 godz. 40 min

Jemná brioška

2 godz.

Český chléb z žitného kvásku

15 godz. 30 min

Žitný vícezrnný chléb

1 godz. 15 min