Rustikální chléb

4.6 9 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
35 krajíců

Składniki

  • 600 gramů pšenice, celých zrn
  • 400 gramů vody
  • 30 gramů čerstvého droždí
    3 čajové lžičky instantního droždí, (12 gramů)
  • 120 gramů podmáslí
  • 150 gramů hrubé mouky plus extra for dusting
  • 2 čajové lžičky soli
  • 1 polévková lžíce balzamikového octa
  • 1 čajová lžička pečicího sladu (opcjonalnie)
  • hrubá mouka pro pomoučnění

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 krajíc / plátek

Białko 3 g
Kalorie 291 kJ / 70 kcal
Tłuszcz 0 g
Błonnik 2.5 g
Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...