Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 600 gramů pšenice, celých zrn
- 400 gramů vody
-
30
gramů čerstvého droždí
lub 3 čajové lžičky instantního droždí (12 gramů) - 120 gramů podmáslí
- 150 gramů hrubé mouky, plus extra for dusting
- 2 čajové lžičky soli
- 1 polévková lžíce balzamikového octa
- 1 čajová lžička pečicího sladu (opcjonalnie)
- hrubá mouka, pro pomoučnění
- Wartości odżywcze
- na 1 krajíc / plátek
- Kalorie
- 291 kJ / 70 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 14 g
- Tłuszcz
- 0 g
- Błonnik
- 2.5 g
Alternatywne przepisy
Žitný vícezrnný chléb
1 Std. 15 Min
Špaldovo-pohankový chléb
1 godz. 30 min
Jogurtové bulky se sezamem
1 godz. 30 min
Celozrnné housky
2 Std.
Rýnský tmavý chléb
1 godz. 30 min
Rýžová zmrzlina s mandlovým likérem a jahodami
Keine Bewertungen
Čokoládový mousse s vůní pomeranče a skořice
2 Std. 20 Min
Venkovský chléb (Pain de campagne)
4 Std.
Bílé pečivo
1 Std.
Žitný chléb
3 Std. 50 Min
Chléb
1 Std. 40 Min
Okatý chléb
9 godz. 40 min