
Urządzenia i Akcesoria
Pane rustico
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
35 fette
Składniki
-
di chicchi di grano600 g
-
di acqua, fredda320 g
-
di lievito di birra fresco (30 g)¾ di cubetto
-
di latticello200 g
-
di farina per pane + q.b. per la lavorazione150 g
-
di sale2 cucchiaini
-
di aceto balsamico1 cucchiaio
-
di malto in polvere (opcjonalnie)1 cucchiaino
Wartości odżywcze na 1 fetta
Kalorie
70 kcal /
291 kJ
Białko
3 g
Tłuszcz
0 g
Węglowodany
14 g
Błonnik
2.5 g