
Urządzenia i Akcesoria
Gnocchi di patate
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
6 porzioni
Składniki
-
di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)50 g
-
di acqua1000 g
-
di patate a pasta farinosa pelate, a fette800 g
-
di farina e un po' in più per il piano di lavoro300 - 350 g
-
uovo (ca. 60 g)1
-
di sale a piacere1 ½ - 2 cucchiaini
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
337 kcal /
1410 kJ
Białko
13.4 g
Tłuszcz
4.2 g
Węglowodany
65.4 g
Błonnik
3.9 g