Urządzenia i Akcesoria
Gratin dauphinois
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 50 min
6 portions
Składniki
-
1 gousse d'ail
-
1200 g de pommes de terre coupées en rondelles fines (2-3 mm)
-
400 - 500 g de crème entière
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre, moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
-
25 g de gruyère (opcjonalnie) râpé
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
7 g
Kalorie
1710 kJ /
409 kcal
Tłuszcz
27 g
Błonnik
3 g
Węglowodany
34 g