Risotto with Parmesan Cheese

4.5 40 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

Parmesan cheese cubed (2 cm)
40 g
shallot (approx. 30 g)
1
unsalted butter divided
45 g
extra virgin olive oil
15 g
risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio), 14-15 minutes cooking time (see Tip)
280 g
dry white wine
60 g
water
700 g
stock cube beef or vegetable
1
1 heaping tsp stock paste, beef or vegetable, homemade
salt to taste
½ - 1 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 588.8 mg

Białko 8.8 g

Kalorie 1794.3 kJ / 428.9 kcal

Tłuszcz 15.9 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 8.2 g

Węglowodany 58.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cooking Experience 17 Przepisów
Kanada

Cooking Experience 17 Przepisów
Kanada

We Can Work MAGIC With Simple Things 36 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

15 min

Lemon Sorbet

Lemon Sorbet

8 godz. 30 min

Spanish Rice

Spanish Rice

30 min

Risotto with Parmesan Cheese

Risotto with Parmesan Cheese

30 min

Risotto with Parmesan cheese

Risotto with Parmesan cheese

30 min

Prosciutto and Provolone Risotto

Prosciutto and Provolone Risotto

30 min

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50 min

Salmon Tartare

Salmon Tartare

10 min

Focaccia with Sea Salt Flakes (TM5/6 Metric)

Focaccia with Sea Salt Flakes (TM5/6 Metric)

1 godz. 40 min

Lemon Risotto

Lemon Risotto

30 min

Parmesan Risotto (TM6/7)

Parmesan Risotto (TM6/7)

30 min