
Urządzenia i Akcesoria
Ghirlanda di pane golosa
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 45 min
12 pezzi
Składniki
-
di acqua250 g
-
di zucchero20 g
-
di lievito di birra fresco15 g
-
di farina integrale250 g
-
di olio extravergine di oliva70 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di farina tipo 0250 g
-
di pecorino a cubetti120 g
-
di pancetta a cubetti200 g
-
di gherigli di noci tritate grossolanamente100 g
-
latte q.b.
Wartości odżywcze na 12 pezzi
Kalorie
4637 kcal /
19401 kJ
Białko
187 g
Tłuszcz
260.5 g
Węglowodany
380.4 g
Błonnik
37.4 g
Tłuszcz nasycony
64.9 g
Sód
8396 mg