Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

4.5 2.7K ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

6 Portionen

Składniki

Zwiebeln halbiert
100 g
Apfel (opcjonalnie) geviertelt
1
Butterschmalz
20 g
20 g Rapsöl
Sauerkraut abgetropft
600 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
Wacholderbeeren
5
Kasseler ausgelöst, in Scheiben (1 cm)
750 g
Wasser
1000 g
Salz
1 ½ TL
Kartoffeln, festkochend in Stücken (3 cm)
1000 g
Milch
180 g
Butter
50 g
Muskat nach Geschmack
¼ TL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 30 g

Kalorie 1781 kJ / 426 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 6 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Das Kochbuch 206 Przepisów
Niemcy

Das Kochbuch 206 Przepisów
Szwajcaria

Das Kochbuch 206 Przepisów
Hiszpania

Das Kochbuch 206 Przepisów
Austria

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Przepisów
Niemcy

#zuHausemitThermomix 15 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Hühnerfrikassee mit Spargel

1h

Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffeln in Senf-Wein-Sauce

1h 15min

Kasseler-Röllchen auf Sauerkraut-Kartoffel-Beilage

1h 5min

Schweinefilet mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

1h 10min

Bohneneintopf mit Fleischklößchen

40min

Wirsing mit Leberkäse, Kartoffeln und Käsesauce

50min

Schweine-Minutenschnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse

35min

Birnen, Bohnen und Kassler

50min

Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce

1h

Kasseler auf Wirsing mit Kartoffeln und Frischkäsesauce

1h

Gemüseeintopf für Hungrige

1h 10min

Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce

1h 10min