Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Apfel, geviertelt
-
20
g Butterschmalz
lub 20 g Rapsöl - 600 g Sauerkraut, abgetropft
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 5 Wacholderbeeren
- 750 g Kasseler, ausgelöst, in Scheiben (1 cm)
- 1000 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 1000 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken (3 cm)
- 180 g Milch
- 50 g Butter
- ¼ TL Muskat nach Geschmack
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1781 kJ / 426 kcal
- Białko
- 30 g
- Węglowodany
- 34 g
- Tłuszcz
- 17 g
- Błonnik
- 6 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Erbsensuppe mit Würstchen
1 Std. 45 Min
Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce
1h
Kasseler-Röllchen auf Sauerkraut-Kartoffel-Beilage
1ωρ. 5 λεπτ.
Schweinefilet mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1h 10 min
Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffeln in Senf-Wein-Sauce
1h 15min
Gemüseeintopf für Hungrige
1h 10 min
Schweine-Minutenschnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse
35 Min
Kasseler auf Wirsing mit Kartoffeln und Frischkäsesauce
1h
Bohneneintopf mit Fleischklößchen
40 min
Hühnerfrikassee mit Spargel
1h
Rindfleischsuppe mit Markklößchen
2sa
Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce
1h 10 min