Verduras en escabeche
TM5 TM6

Verduras en escabeche

4.8 (31 ocen)

Składniki

  • 200 g de cebolla en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 150 g de zanahoria en rodajas
  • 100 g de aceite de oliva
  • 3 hojas de laurel, secas
  • 2 cucharadas de pimienta negra entera
  • 150 g de vinagre
  • 200 g de agua
  • 1 cucharada de sal
  • 100 g de coliflor, en ramilletes
  • 1 pimiento rojo, desvenado, cortado en tiras
  • 6 chiles serranos, en rodajas
  • 1 calabacita, cortada en rodajas
  • 4 champiñones

Wartości odżywcze
na 1 porción
Kalorie
428 kJ / 102 kcal
Białko
4 g
Węglowodany
9 g
Tłuszcz
6 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy