Cerdo braseado con salsa BBQ

Cerdo braseado con salsa BBQ

4.5 37 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
6 porciones

Składniki

  • 140 g de tocino ahumado cortado en trozos
  • 180 g de jitomate saladet en cuartos
  • 140 g de cebolla blanca cortada en cuartos
  • 2 chiles chipotles adobados
  • 2 dientes de ajo
  • ½ cdita de paprika
  • ½ cdita de sal fina
  • ½ cdita de pimienta negra molida
  • 60 g de vinagre de manzana
  • 30 g de azúcar morena
  • 30 g de melaza
  • 30 g de salsa Inglesa
  • 15 g de mostaza Dijon
  • 900 g de costillas de cerdo cortadas individualmente

Wartości odżywcze na 1 porción

Kalorie 494.3 kcal / 2076.2 kJ
Białko 37.5 g
Tłuszcz 31.7 g
Węglowodany 16.7 g
Błonnik 0.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...